Гибискус – сушеные лепестки и чашечки цветов семейства мальвовых, более известные как каркаде, суданская роза или розелла. Выделяются приятным сочным кисловато-сладким вкусом и богатым витаминно-минеральным составом (витамины A, C, PP, группы B, калий, кальций, магний). Наличие высокой концентрации аскорбиновой и лимонной кислот способствует укреплению иммунитета и тонизации организма.
Применение в кулинарии:
Напитки: основной ингредиент для приготовления ярко-рубинового чая каркаде, освежающих холодных напитков, пуншей и компотов, отлично утоляющих жажду.
Десерты и соусы: используется для придания кислинке и природному насыщенному цвету джемам, желе, соусам и кондитерским изделиям.
Размер лепестков составляет 20–40 мм, цвет – от розового до темно-бордового.
Страна происхождения: Нигерия
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Нигерия |
| Срок хранения | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 250 г г |
| Упаковка | zip-пакет |
Информация для заказа
- Цена: 90 ₴

