Кокосовая стружка Fine – это мелко измельченная сушеная мякоть спелых кокосовых орехов. Она имеет естественный белый цвет, выраженный ореховый аромат и мягкий кокосовый вкус без излишней сладости.
Продукт обладает высокой пищевой ценностью и содержит полезные жиры, витамины (B, C, E), а также важные минералы: кальций, натрий, калий, фосфор и железо.
Применение и сочетание:
Кондитерские изделия: входит в состав теста для печенья, кексов, рулетов, крекеров и используется в изготовлении конфет, шоколада и глазурованных десертов.
Начинка и кремы: служит текстовым наполнителем для кондитерских кремов, муссов и прослоек.
Оформление и декор: благодаря мелкой фракции (Fine) идеально подходит для обсыпки и декорирования тортов, пирожных и десертов ручной работы.
Молочная продукция: используется в качестве вкусовой добавки и наполнителя для мороженого, йогуртов и десертных паст.
Пищевая ценность (на 100 г):
Жиры: ~65%
Белки: ~13–14%
Углеводы: ~13–14%
Страна происхождения: Индонезия.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Том.М |
| Страна производитель | Индонезия |
| Упаковка | zip-пакет |
| Тип | Паста |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 100 г г |
| Срок хранения | 12 міс |
Информация для заказа
- Цена: 38 ₴

