Смесь специй американское барбекю, 100 г

Смесь специй американское барбекю – классическая и простая в использовании смесь специй, созданная по традиционным рецептам американского BBQ. Благодаря сочетанию тростникового сахара с пикантной горчицей, тмином и ароматными травами, она создает на мясе аппетитную карамелизированную корочку и придает ему сочный, глубокий вкус с легким сладковато-пряным оттенком. Применение и сочетание: Маринование и гриль: идеально подходит для стейков, отбивных, ребрышек, свинины, говядины и птицы. Замаринуйте мясо в смеси на 2–3 часа (или до суток), а перед жаркой на гриле или мангале повторно натрите специями для создания выраженной вкусовой корочки. Запекание и жарка: прекрасно раскрывается во время приготовления мясных блюд в духовке, на сковороде-гриль или во время коптильных процедур. Соусы и соусы: служит гармоничной основой для создания классических американских соусов барбекю на томатной или масляной базе. Состав: сахар коричневый, перец черный молотый, паприка красная молотая, горчичный порошок, тмин молотый, чабрец (темьян) зелень, майоран зелень. Страны происхождения сырья: Украина, Вьетнам, Китай, Египет.