Куркума мелена 2.5% куркумина, 2 кг

Куркума молотая Премиум — это высококачественная натуральная пряность из качественно высушенных и измельченных корней куркумы. Она имеет насыщенный желто-горячий цвет, характерный пряный вкус с приятной горчинкой и теплый согревающий аромат. Благодаря сбалансированному содержанию куркумина, витаминов (C, E, K, группы B) и минералов (железо, калий, марганец), она отлично подходит как для повседневного кулинарного использования, так и для пищевых производств. Применение и сочетание: Мясные и рыбные блюда: прекрасно дополняет вкус и придает золотистой корочке курицу, индейке, жареной и запеченной рыбе, блюдам из фарша. Супы и бульоны: обогащает прозрачные мясные и овощные супы, супы и заправки аппетитным солнечным цветом. Пряные смеси: является обязательным базовым компонентом популярных приправ, таких как карри, смеси для плова, курицы, шашлыка и овощей. Консервация: используется в качестве природного консерванта и красителя во время маринования овощей и солений. Купить куркуму молотую Премиум – это отличное решение для придания яркого цвета, пряного аромата и насыщенного вкуса повседневным мясным, овощным и рисовым блюдам! Пищевая ценность (на 100 грамм): Калорийность: 345 кКал Белки: 8 г. Жиры: 10 г. Углеводы: 65 г. Количество куркумина: 2.5-3% Страна происхождения: Индия