Кокосова стружка Fine — це дрібно подрібнена сушена м'якоть стиглих кокосових горіхів. Вона має природний білосніжний колір, виражений горіховий аромат та м'який кокосовий смак без зайвої солодощі.
Продукт має високу харчову цінність і містить корисні жири, вітаміни (B, C, E), а також важливі мінерали: кальцій, натрій, калій, фосфор і залізо.
Застосування та поєднання:
Кондитерські вироби: додається до складу тіста для печива, кексів, рулетів, крекерів та використовується у виготовленні цукерок, шоколаду й сиркових глазурованих десертів.
Начинку та креми: слугує текстовим наповнювачем для кондитерських кремів, мусів та прошарків.
Оформлення та декор: завдяки дрібній фракції (Fine) ідеально підходить для обсипання й декорування тортів, тістечок та десертів ручної роботи.
Молочна продукція: використовується як смакова добавка та наповнювач для морозива, йогуртів і десертних паст.
Харчова цінність (на 100 г):
Жири: ~65%
Білки: ~13–14%
Вуглеводи: ~13–14%
Країна походження: Індонезія.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Том.М |
| Країна виробник | Індонезія |
| Упаковка | zip-пакет |
| Тип | Паста |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 500 г г |
| Термін зберігання | 12 міс |
| Паковання | zip-пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 188 ₴

