–5%
Пажитник (чаман, фенугрек), 1 кг
180 ₴
171 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- В наявності
- Код: 0047-1кг
Пажитник (чаман, фенугрек), 1 кгВ наявності
180 ₴171 ₴
+380 (97) 911-58-18
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Фенугрек (Пажитник) — однорічна рослина роду Пажитник родини Бобових. Відомий також під назвами шамбала, треуголка, верблюжа трава та гуньба. Насіння має виражений солодкуватий смак із легкою гірчинкою, горіховими нотками та насиченим ароматом, що нагадує пряні гриби та свіжоскошене сіно.
Насіння фенугрека багате на білки, вуглеводи, амінокислоти, полісахариди, каротиноїди та фітостерини. Вміщує вітаміни A, C, групи B, PP і фолієву кислоту, а також важливі мінерали: калій, фосфор, магній, залізо та кальцій.
Застосування та поєднання:
М'ясні та рибні страви: надає глибокого горіхово-пряного відтінку та збагачує смак запечених або тушкованих страв. Незамінна спеція для приготування бастурми.
Пряні суміші та соуси: є базовим інгредієнтом для «Хмелі-сунелі», «Каррі», «Аджики» та інших класичних спецій.
Випічка: додається до тіста для випікання ароматного хліба.
Поєднання: ідеально гармонує з овочами, бобовими, томатною основою та східними соусами.
Країна походження: Індія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Вага | 1000 г |
| Термін зберігання | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Паковання | zip-пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 171 ₴