Куркума мелена 2.5% куркуміну, 2 кг

Куркума мелена Преміум — це високоякісна натуральна пряність із якісно висушеного та подрібненого коріння куркуми. Вона має гарний насичений жовто-гарячий колір, характерний пряний смак із приємною гірчинкою та теплий зігріваючий аромат. Завдяки збалансованому вмісту куркуміну, вітамінів (C, E, K, групи B) та мінералів (залізо, калій, марганець), вона чудово підходить як для повсякденного кулінарного використання, так і для харчових виробництв. Застосування та поєднання: М'ясні та рибні страви: чудово доповнює смак і надає золотавої скоринки курці, індичці, смаженій та запеченій рибі, стравам із фаршу. Супи та бульйони: збагачує прозорі м'ясні й овочеві супи, крем-супи та заправки апетитним сонячним кольором. Пряні суміші: є обов'язковою базовою компонентою популярних приправ, таких як каррі, суміші для плову, курки, шашлику та овочів. Консервація: використовується як природний консервант і барвник під час маринування овочів та солінь. Купити куркуму мелену Преміум — це відмінне рішення для надання яскравого кольору, пряного аромату та насиченого смаку повсякденним м'ясним, овочевим і рисовим стравам! Харчова цінність (на 100 грам): Калорійність: 345 кКал Білки: 8 г. Жири: 10 г. Вуглеводи: 65 г. Кількість куркуміну: 2.5-3% Країна походження: Індія