Суміш 5 перців, опт від 2 кг

Суміш спецій «5 перців» — запашна, багата та помірно гостра універсальна приправа, що поєднує п'ять видів перцю у рівних пропорціях (по 20%). Суміш гармонійно комбінує пекучість чорного, м'якість зеленого, витонченість білого, солодкувато-фруктові ноти рожевого та глибокий пряний аромат духмяного перцю. Перемелювати спецію краще безпосередньо перед додаванням у страву для максимального розкриття ароматичного букета. Застосування та поєднання: Перші та другі страви: надає глибокого аромату й м'якої пікантності супам, бульйонам, соусам, гарнірам, овочевим та грибним стравам. М’ясо та птиця: ідеально підходить для маринування, запікання та обсмажування стейків, свинини, яловичини, качки й курки. Риба та морепродукти: підкреслює ніжний смак запеченої або смаженої риби, креветок та морських делікатесів. Салати та закуски: використовується у свіжозмеленому вигляді для заправки салатів, паштетів, сирних плато та холодних закусок. Харчова цінність (на 100 г): Енергетична цінність: 244,0 кКал Білки: 5,8 г Жири: 2,68 г Вуглеводи: 38,21 г Склад: перець духмяний, перець рожевий, перець зелений, перець білий, перець чорний. Країни походження сировини: Бразилія, Китай, В'єтнам, Мексика.